Farmors kasslergratäng

kassler / Permalink / 0

 
4 port kokt ris
ca 400 g kassler
1 b campells champinjonsoppa
1 dl grädde
1 dl jordnötter
salt, peppar
2 dl riven ost

Lägg det kokta riset i botten på en smord ugnsform. Strimla kasslern och lägg den och jordnötterna ovanpå. Häll soppan i en skål, skölj ur burken med vatten och rör ner det och grädden i soppan. Häll soppan över ris och kassler. Salta och peppra. Strö över den rivna osten. Gratinera i 200 grader tills osten fått färg, ca 20 min. Servera med sallad.

 
Till top