Ingefärssnitt
200 g smör, rumsvarmt ca 40 st
1 4/5 dl rörsocker el vanligt
2 msk sirap
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
2 tsk malen ingefära
1 4/5 dl rörsocker el vanligt
2 msk sirap
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
2 tsk malen ingefära
Rör ihop smör och socker så det blir poröst.Blanda ner alla andra ingredienser och knåda ihop degen.Rulla fyra längder och lägg på bakpappersklädda plåtar.Platta till dom lite lätt. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 20 min.Låt svalna något på plåten och skär sen i lite sneda snittar.
Tack för tipset! Riktigt goda, o alla ingredienser fanns hemma när jag Fick för mig att prova.
Helen i Stidsvig