Mandelplättar
2 ägg
2 dl mjölk
2,5 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1 msk socker
Vispa ihop mjöl och mjölk. Vispa ner ägg, bakpulver och socker. Grädda 12 plättar
2 dl mjölk
2,5 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1 msk socker
Vispa ihop mjöl och mjölk. Vispa ner ägg, bakpulver och socker. Grädda 12 plättar
Jag serverade med:
2 dl creme fraiche
skal av 1/2 lime
2 msk florsocker
2 msk florsocker
Rör ihop alla ingredienserna. Klart! servera såsen till plättarna med lite bär och banan
