sofiesrecept

ca 4 dl hallon och blåbär, jag hade frysta 

1 msk vetemjöl

3 msk socker

 

Smuldeg:

2 msk strösocker

2 tsk vaniljsocker

1 dl kokosflingor

3,5 dl vetemjöl

150 g rumsvarmt smör

 

Lägg bären i en pajform och sikta över mjöl och socker.

Blanda ihop alla dom torra ingredienserna i en skål. Dela smöret i mindre vitar och blanda ner, enklast med elvisp. Smula degen över bären och grädda i 25-30 min på 200grader. Jag serverade med vaniljsås.