Kolasås
2 dl grädde
2 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 msk vaniljsocker
1 msk smör
Lägg alltsammans i en kastrull utom vaniljsocker och smör. Låt koka på svag värme i ca 20 min. Rör om då och då. Ta kastrullen från värmen och rör ner vaniljsocker och smör. Låt svalna en stund, så tjocknar den. Jag hade min sås på vaniljglass och jordgubbar.
