Mintbrownies

kakor / Permalink / 0
100 g smör
200 g mörk choklad
4 ägg
3 dl socker
2 tsk bakpulver
2 tsk kallt kaffe
2 tsk vaniljsocker
ca 100 g finhackade hasselnötter
after eight plattor

Lägg ett bakpapper i en braspanna som är 30 gånger 40 och pensla det med smör.
Smält smör och choklad.
Vispa upp ägg och socker.
Blanda dom torra ingredienserna, och rör ner i äggsmeten.
Tillsätt choklad/smör och kaffet.
Häll nästan all smet i braspannan, och lägg på after eight plattorna.
Häll på resten av smeten och grädda i 175 grader ca 25 min.
Ställ kallt ett par timmar. Skär i rutor.
Servera med vispad grädde och frukt, eller pudra bara över lite florsocker.

Till top