Pizza
Testade ett annat recept på deg än det jag brukar göra..
50 g jäst
3 dl fingervarmt vatten
2 tsk socker
1,5 tsk salt
1/2 dl olivolja
ca 8 dl vetemjöl
Rör ut jästen i lite av vattnet. Blanda sen ner resten av vattnet och övriga ingredienser. Jag använder alltid degkrokarna på elvispen. Jäs övertäckt i 30 min.
Kavla ut på mjölad plåt och lägg på fyllning.
Jag gjorde 2 pizzor eftersom jag hade några hungriga tonårskillar hemma och då går där en del...
Använde Barillas tomatsås i bottnen
250 grader ca 15 min
50 g jäst
3 dl fingervarmt vatten
2 tsk socker
1,5 tsk salt
1/2 dl olivolja
ca 8 dl vetemjöl
Rör ut jästen i lite av vattnet. Blanda sen ner resten av vattnet och övriga ingredienser. Jag använder alltid degkrokarna på elvispen. Jäs övertäckt i 30 min.
Kavla ut på mjölad plåt och lägg på fyllning.
Jag gjorde 2 pizzor eftersom jag hade några hungriga tonårskillar hemma och då går där en del...
Använde Barillas tomatsås i bottnen
250 grader ca 15 min
Fyllning på pizza 1
tomatsås
riven ost
kycklingfilé ( stek innan, krydda med grillkrydda och skiva tunt)
rödlök i tunna skivor
inlagd paprika
mozarellaost
Pizza 2
tomatsås
riven ost
blandfärs ( stekt smulig med salt och peppar
strimlad kassler
tunt skivad rödlök
champinjoner på burk
