Nyttiga chokladbollar
20 färska dadlar
2 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker!)
1/2 dl grovt hackade cashewnötter
1/2 dl mandlar
2,5 dl havregryn
3 msk kakao
1/2 kopp starkt kaffe, ev lite mer
1 nypa flingsalt
kokos
Kärna ur dadlarna och mixa alla ingredienser. Späd med mer kaffe om det är för torrt. Rulla i kokos.
