sofiesrecept

lite mer än en 1/2 faluring                                                                   4 pers

200 g philadelphiaost
1 dl finhackad ättiksgurka
1 dl matlagningsgrädde
2 msk ketchup
salt, peppar

Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen. Skär falukorven i skivor och bred en rejäl klick på varje skiva. Lägg i en ugnsform och gratinera på 175 grader i ca 40 min. Blir korven för mörk lägg ett bakplåtspapper över. Jag serverade min korv till potatismos, rivna morötter och lite gurka och tomat.... också lingon så klart!