Pilgrimsmusslor
Marinad:
1/2 röd chilifrukt
1 hackad vitlöksklyfta
rivet skal och saft av 1 citron
2 msk olja
nymald svartpeppar
salt
färsk sparris
1 pkt bacon
tomat
Lägg pilgrimsmusslorna i marinaden i ca 1 timme.
Koka sparrisen och knaperstek baconet i små
bitar.
Stek musslorna någon minut på varje sida och lägg upp
tillsammans med sparris, bacon och tomat.
Servera meddetsamma.
