Grillade järpar
1 finhackad gul lök
2 msk finhackad persilja
1 finhackad vitlöksklyfta
1 msk socker
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1-2 kryddmått svartpeppar
Forma järpar och grilla dom runt om. Jag serverade med en kall sås med
creme fraiche
chilisås
mango chutney
salt, peppar

Kokt potatis och sallad också förstås.