Varm lök o kassler smörgås
1 stor purjolök
8 skivor kassler
5-6 gula tomater ( går lika bra med röda)
ketchup
ost
Strimla purjon och mjukfräs i lite smör.
Smöra brödskivorna lätt. Fördela kasslern
ovanpå. Ringla över lite ketchup, lägg
på tomatskivorna, och till sist ostskivor.
Gratinera i 225 grader tills smörgåsarna
fått fin färg.
