Jordgubbsformage
1/2 l jordgubbar
4 gelantinblad
4 dl lätt creme fraiche
1 dl socker
Mixa jordgubbarna. Jag hade frysta så jag tinade dom först.
Lägg gelantinbladen i blöt minst 5 min.
Värm creme fraiche och socker, utan att det kokar. Lägg ner gelantinbladen och rör om väl. Vänd ner jordgubbarna och häll upp i glas eller skålar. Ställ kallt ca 4 timmar. Garnera med en jordgubbe och lite riven choklad.
4 gelantinblad
4 dl lätt creme fraiche
1 dl socker
Mixa jordgubbarna. Jag hade frysta så jag tinade dom först.
Lägg gelantinbladen i blöt minst 5 min.
Värm creme fraiche och socker, utan att det kokar. Lägg ner gelantinbladen och rör om väl. Vänd ner jordgubbarna och häll upp i glas eller skålar. Ställ kallt ca 4 timmar. Garnera med en jordgubbe och lite riven choklad.
