Hastbullar

kakor / Permalink / 0
100 g smält smör
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 dl socker
1 dl russin
!/2 dl torkade aprikoser
1 ägg
2 dl filmjölk
1 krm bittermandelessens

Smält smöret och rör ihop alla torra ingredienser. Klipp aprikoserna i mindre bitar. Blanda dom med russin, dom torra ingredienserna och smöret. Rör ner ägg, fil och bittermandel.
Klicka ut 12 -14 st bullar på bakpappersklädd plåt. Strö över pärlsocker. Grädda i 225 grader 10 min. Dom ska vara torra och lätta. Ät samma dag.

Till top