Potatisbullar

potatis / Permalink / 0
ca 12 kokta potatisar
1 äggula
1 ägg
1/2 dl vetemjöl
salt, peppar

Pressa potatisen och blanda med ägg och mjöl. Smaka av med salt och peppar.Forma bullar och platta till dom. Stek i smör på medelvärme på båda sidorna. Servera med tex bacon och lingon.

Till top