Pestosås
Fick denna sås på jaktpaveljongen i Ystad. Kocken var så snäll och gav mig receptet!
2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
4 msk pesto
3 msk flytande honung
1 krm cayennepeppar
lite salt
Rör ihop alla ingrediensera och smaka av. Tillsätt mer pesto och honung efter smak. Åt den till grillad kycklingfilé, men den passar till allt grillat. Jag hade den till grillad fläskfilé.
2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
4 msk pesto
3 msk flytande honung
1 krm cayennepeppar
lite salt
Rör ihop alla ingrediensera och smaka av. Tillsätt mer pesto och honung efter smak. Åt den till grillad kycklingfilé, men den passar till allt grillat. Jag hade den till grillad fläskfilé.
