Bananfudge
16 skumbananer
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g vit choklad
Klipp bananerna i små bitar. Lägg i en kastrull tillsammans med socker, grädde och smör. Värm på svag värme i 15 min under omrörning. Tillsätt chokladen i små bitar och rör tillen blank smet.Ta från värmen och rör ytterliggare en stund så den svalnar något. Häll upp i en bakplåtspapperklädd form 20 gånger 30 cm. Ställ i kylen för att svalna. Skär i mindre bitar.
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g vit choklad
Klipp bananerna i små bitar. Lägg i en kastrull tillsammans med socker, grädde och smör. Värm på svag värme i 15 min under omrörning. Tillsätt chokladen i små bitar och rör tillen blank smet.Ta från värmen och rör ytterliggare en stund så den svalnar något. Häll upp i en bakplåtspapperklädd form 20 gånger 30 cm. Ställ i kylen för att svalna. Skär i mindre bitar.
Så gott med bananfudge!