Chorizokorv och ris
8 chorizokorvar
1 röd paprika
1 rödlök
10-12 färska champinjoner
salt, peppar
Stek korv och svamp. Strimla paprika och lök och rör ner.
Låt steka ytterliggare 3-4 min. Rör ner riset och smaka av
med salt och peppar. Servera med en sås bestående av:
3 dl gräddfil
1/2 dl sweet chilisås
4 msk ketchup
1 tsk örtsalt
...... och lite sallad
