Vit choklad pannacotta

efterrätter / Permalink / 0
2 gelantinblad                                        4 pers
4 dl vispgrädde
100 g vit choklad

Garnering:
ca 10 frusna jordgubbar
1 msk florsocker

Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten, ca 5 min.
Koka upp grädden och lägg i chokladen (i mindre
bitar)
Krama ur gelantinbladen och rör ner dom i grädden.
Häll upp i glas och låt stå i kylen minst 2-3 timmar.

Tina jordgubbarna och mosa dom ihop med florsockret.
Lägg ovanpå pannacottan innan servering.


Till top