Grillade fiskpaket
1 rödlök
500 g oskalade räkor
1/2 dl finklippt gräslök
1/2 dl finklppt dill
1 sats senapssmör
Dela fisken i 4 lika stora delar. Skala räkorna.
Skiva rödlöken. Fördela fisken på 4 aluminiumfolieark,
ca 20 cm, lägg på lök, räkor och örter.
Lägg på en skiva senapssmör.
Förslut paketen och grilla ca 10-15 min.
Senapssmör:
100 g smör
1 tsk pressad citron
1 liten finhackad gul lök
1, 5 msk senap
1 msk klippt smörgåskrasse
Servera med kokt potatis.
Servera resterande smör till ...Jättegott!!!
Ser riktigt smarrigt ut!