Falsk sjömansbiff

färsrätter / Permalink / 0
500 g nötfärs alt blandfärs
10-12 potatisar
7 dl kött eller oxbuljong
2 gula lökar
33 cl öl
4 msk kinesisk soja
salt o peppar

Bryn färsen smulig.Salta, peppra och häll på kinasojan.
Skala, skiva löken och stek den mjuk.
Skala och skiva potatisen.Varva potatis, färs och
lök i en gryta.Häll på buljongen och öl.Koka på svag värme
 tills potatisen är mjuk.Smaka av med salt, peppar
och kinasoja.Servera med någon grönsak.
Beräknat till 4 pers.


 
Till top